Olen ollut aina sitä mieltä, että leipä ja pulla (kaikki taikinat) pitää veivata ite omilla kätösillä. Jos ainesosat nakkaa vaan koneeseen ja kääntää vivusta hytkytyksen päälle, niin taikinaan ei voi tarttua se kuuluisa rakkaus. Se on kuulkaa todistetusti tarpeen, joka ainoan kerran kun olen vihaisena/suruisena tehnyt ruokaa niin ei onnistu!
Eli tästä pidän kiinni.
Mutta. Smoothiet ovat olleen pitkään halutus-listallani, ja niitä ei ole erityisen ihana valmistaa sauvasekoittimella. Tästä syystä olin innoissani kun sain vanhemenisen kunniaksi tällaisen:
Pieni hytkytinkone jolla pirtelöt ja soosit onnistuu sekunneissa. Ihanaa!
Iltapalaksi tuli kokeiltua jo ensimmäiset vedokset:
Hedelmäiset pirtelöt
2 kpl
1 appelsiini
1 banaani pienemmäksi pilkottuna
1 metsämansikka-jogurtti 200 g
kunnon loraus maito-plussaa
pari rkl persikka-päärynäsekotuista hedelmämehussa
Kuori appelsiini veitsen kanssa, ota mukaan vain hedelmälihat. Purista kalvoihin jääneet mehut mukaan sekoittimeen.
Laita kaikki ainekset sekoittimeen, ja kansi tiukasti kiinni. Hurautin pirtelöt kytkimen 1-asennolla noin 10 sekunnissa. Lopputulos oli ihanan ilmavaa, samettista juomaa. Käytin kaikki ainekset ensin jääkaapin kautta, joten juoma oli myös kylmää. Seuraavalla kerralla saatan käyttää niitä myös pakastimen kautta..
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti