Kokkailua ja leipomista suurien tunteiden kanssa - eihän siitä mitään muuten tuu ;)


tiistai 2. kesäkuuta 2009

Maukasta testausta tenttiin lukemisen ohessa

Kaupan hyllyllä on tässä vähän aikaa minua intensiivisesti tuijottanut iloisen värinen luomu- tofupakkaus. Eilen paketti pääsi kyydillä kotiin, ja nämä yrttiset tofukuutiot testiin.
Samalla testasin myös pinaattisia tuorepastatortellineja, joissa oli sisällä muistaakseni ricottaa. Kastike pastalle tuli sitruunan mehusta, rypsiöljystä, kalamataoliiveista sekä tofupalasista. Täytyy kyllä sanoa että ero oli huima verrattuna siihen tofuun mitä olen tähän mennessä kaupasta onnistunut löytämään. Tämä oikeasti suli suussa, ja yrttisyyteen sopi hyvin tuo sitruunanmehu. Kaikenlisäksi; jos oikein näin niin tämä luomutofu oli vieläpä halvempaa! Suosittelen.



Ja koska tenttikausi minua ahdistelee pahan kerran, karhuherra sai tällä kertaa tehdä itselleen lihaista ruokaa. Huom. anoppi, kyllä se poika osaa!;)
Jauheliha sai mausteekseen chipotlekastiketta/sosetta, ja 'tottakai' runsaalla kädellä felix -ketsuppia..:)



Ei kommentteja: